Kollektion: Rind
Unser Rindfleisch vereint die kompromisslose Qualität und die einzigartige Tradition der Schwäbischen Alb. Jedes Stück ist das Ergebnis von Handwerkskunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Wir legen größten Wert auf die artgerechte Haltung unserer Tiere und auf eine natürliche Reifung, um dir einen unvergleichlichen Fleischgenuss zu garantieren.
Entdecke unser Albrind - das Herzstück unserer regionalen und nachhaltigen Philosophie.
Oder tauche ein in die Welt des Salers-Rinds, einer robusten und ursprünglichen Rasse, die am Fuße der Burg Hohenzollern weidet. Ihr Fleisch ist zwar magerer, überzeugt aber mit einem unvergleichlich tiefgründigen Geschmack, der seinesgleichen sucht.
